En el extenso mundo de la gastronomía callejera japonesa, el takoyaki destaca como una auténtica joya. Este delicioso bocado, originario de Osaka, ha conquistado los corazones de los amantes de la comida por su...
La gastronomía americana se caracteriza por su variedad de recetas provenientes de diferentes culturas culinarias, las cuales reflejan la heterogeneidad de sus habitantes. En este sentido, Chick Shack ofrece la posibilidad de disfrutar de...
Con la llegada del verano, las playas de la Barceloneta se llenan de vida. La brisa marina, el sol brillante y el suave sonido de las olas crean el escenario perfecto para una jornada...
El lomo de cerdo ibérico es uno de los cortes más nobles que existen dentro la amplia variedad de curados porcinos que forman parte de la gastronomía tradicional ibérica. Por lo general, se emplean...
El chef Óscar Molina, del restaurante La Gaia* de Ibiza, ha creado junto a CHATKA Cangrejo Real un conjunto de recetas y técnicas que permitirán, a chefs profesionales y aficionados al mundo de la cocina, conocer más sobre el...
La gastronomía española, caracterizada por su diversidad de sabores autóctonos y tradicionales, tiene a los jamones ibéricos como uno de sus tesoros culinarios más venerados. Estas exquisiteces son el resultado de una tradición centenaria,...
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