Etiqueta: Els Vents
José Antonio Sánchez y Aitor López, dos chefs emergentes, unieron sus cocinas por un día
El pasado 4 de noviembre tuvo lugar el esperado encuentro entre los chefs Aitor López (Rte. Citrus del Tancat - Alcanar –Tarragona) y José Antonio Sánchez (Rte. Els Vents – San Juan de Alicante),...
Els Vents, la nueva visión gastronómica del chef José Antonio Sánchez
La costa alicantina se prepara para una temporada que algunos ya dicen será la mejor de la historia para el sector turístico español. Dentro de este sector, el gran motor que supone la alta...
El chef José Antonio Sánchez descubre la nueva temporada de Els Vents
El chef alicantino José Antonio Sánchez Torres comienza una nueva temporada del reconocido restaurante gastronómico Els Vents, en San Juan de Alicante, y lo hace con una carta renovada totalmente, que tendrá vigencia hasta...
Disfrutar los sabores del Mediterráneo este otoño
El mar rompe con suavidad en la playa de San Juan de Alicante. Ya han pasado los días de turismo veraniego y los meses de otoño dan paso a un clima templado que invita...
Las cocinas de Alicante y Castilla–La Mancha unidas por un día
Hace tan solo unos días se vivió en San Juan de Alicante una experiencia gastronómica en formato de cena que unió las cocinas de dos grandes chefs.José Antonio Sánchez Torres (Rte. Els Vents –...
Dos cocinas, dos cocineros y cuatro manos
Pocas veces se puede vivir una experiencia como la que tendrá lugar el próximo día 30 de septiembre en San Juan de Alicante. Ese día las cocinas de Alicante y Castilla-La Mancha se unirán...
