Etiqueta: estrella Michelin
Valencia vivirá un espectáculo de cocina con estrellas Michelin en el restaurante Lienzo
El próximo día 13 de diciembre el restaurante Lienzo de Valencia, que cuenta con una Estrella Michelin, recibirá al chef Samuel Naveira del restaurante MU.NA de Ponferrada para unir sus cocinas en una exclusiva...
Un nuevo Lienzo para la ciudad de Valencia
Después del regreso de las vacaciones de muchos valencianos, a partir del próximo día 13 de septiembre, se encontrarán con varias sorpresas en uno de sus restaurantes con Estrella Michelin con mayor éxito de...
Samuel Naveira, el chef que ha sido seleccionado para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión Alimentos de España 2023
El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada, es uno de los tres cocineros seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión. Será el martes 24 de enero cuando el berciano...
Samuel Naveira será ponente en San Sebastián Gastronomika
Para la mayoría de los chefs del mundo, subirse al escenario de San Sebastián Gastronomika es un sueño, no en vano está considerado uno de los congresos de cocina profesional más respetados por su...
El Bierzo en la alta cocina, bocados de paisaje
Cada metro recorrido en El Bierzo es una experiencia, cada día de viaje son múltiples sabores. Ya sea practicando enoturismo o haciendo el Camino de Santiago, las sorpresas están en cada esquina, incluso un...
El compromiso de la alta cocina con la sostenibilidad no es una pose, sino una obligación
El primer estrella Michelin de Ponferrada, Samuel Naveira, tiene claro que el cambio en las cocinas de todo el mundo es un ejemplo y referente para el ciudadano.Seguramente, nacer en un entorno natural como...
